茶种类:红乌龙茶
冲洗季节:秋季冲洗
品种:AV2克隆灌木
庄园:果帕达拉茶园
制造温度:0°C-12°C 之间
Invoice No:
Date of picking: November 2023
采摘类型:单片或两片叶子和一个芽
等级:FTGFOP1 红雷红宝石
海拔:5500 – 7000 英尺
氧化:氧化良好
特色:由最高海拔地区发现的磨砂树叶和克隆灌木制成
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Gopaldhara Frosted Winter Ruby 2023 – Rarest Autumn Flush Tea – Royal Series
零售价: $7.94 / 50 克纸盒
报价: $6.35 / 50 克纸盒
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这是一种特殊的大吉岭保留红乌龙茶,由在 Gopaldhara 茶园最高处发现的磨砂叶子制成。 秋天 茶是在 11 月中旬由 AV2 克隆生产的,这种克隆在如此高的峰值中非常罕见。极端寒冷的天气条件可达 0 度,从而使茶具有特殊而复杂的风味。在此期间生长非常缓慢,产量有限。
茶叶呈黑红色,有许多尖端,可冲泡成明亮的铜色茶汤和完全透明的橙色液体。该茶具有精致的克隆风味,具有突出的秋季麝香特征。味道圆润、顺滑,杯中的洁净度令人惊讶,没有任何刺耳的色调。一种甜饮料,带有成熟水果、蜂蜜和李子的味道。茶已经充分氧化,但仍然保留了突出的果味。
叶子外观:分选良好,叶尖红黑色,整叶小
注入的叶子:铜色
酒色:亮橙色
透明度:全透明
甜度:非常甜,具有成熟水果的突出果味特征
涩味:无
味道:甜甜的麝香葡萄风味,带有浓郁的成熟水果和蜂蜜的味道
香气:大吉岭特有的秋红清新香气
余味:层次分明、持久、细腻
水:150-180ml。始终使用淡水。煮沸放凉
水温:85℃-90℃
酿造时间:4-5分钟
茶量:一茶匙(约2.5克)
注入次数:2
调味品:无糖或牛奶,不建议使用调味品,因为它可能会破坏茶的天然风味
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